niedziela, 14 stycznia 2018

{szampan na śniadanie}


12. stycznia 1984 roku, o 6:05, we czwartek, przyszło mi się na świat. Mama była bardzo szczęśliwa, choć zmęczona, a Tata - z radości - trzy dni pił wódkę ze swoim przyjacielem, zjadając przy tym prawie całą beczkę kapusty kiszonej. No co? Każdy ma taką legendę, jaką mu zgotowali Rodzice. 

niedziela, 31 grudnia 2017

{12 książek, 12 miesięcy}


Ostatni dzień roku nigdy nie wzbudzał we mnie większych emocji. No dobrze, jako dziecko cieszyłam się, że zanim z moją siostrą zaśniemy pod wieeeeeelką puchową kołdrą, Babcia Nadzia pozwoli nam spróbować prawdziwego (jak mi się wtedy wydawało) szampana o północy. W naparstku! ;) A przez okno na ostatnim piętrze zabytkowej, poniemieckiej kamienicy w centrum miasta, obejrzymy pokaz sztucznych ogni...

niedziela, 17 grudnia 2017

{jak przygotować się do Świąt i nie zwariować?}


Biegnij Kaśka, biegnij! - krzyczą na mnie ze wszystkich stron reklamy, sklepowe witryny, gazetki dla mniej lub bardziej domowych gospodyń oraz ludzie obleczeni siatami z zakupami, choinkami oraz czekoladowymi Mikołajami. A ja tak sobie siedzę w samym środku tego chaosu i zastanawiam się, o co w tym wszystkim chodzi? Czy to nam jest w ogóle potrzebne?

niedziela, 26 listopada 2017

{parę słów o kawie}


Kawa czy herbata? Z mlekiem? Z cukrem? Czarna? A może z cynamonem, albo taka parzona według kuchni pięciu przemian? Kawa modnej trenerki fitness czy może z modnej kawiarni? W filiżance czy kubku termicznym, na wynos? Plujka zalewajka, rozpuszczalna, czy z hipsterskiego Chemexa lub innego przelewu? Z pianką, espresso, cappuccino, americano, zielona... po turecku? Moja odpowiedź brzmi:

środa, 15 listopada 2017

{brzydkie, ale smaczne muffinki z batatów}


Muffiny to zawsze dobry pomysł. Nawet, gdy ich uroda pozostawia wiele do życzenia. Liczy się przecież wnętrze! I chęci. I w ogóle liczy się, że są smaczne, zdrowe, bezglutenowe i ładnie pachną. O! Czekasz na przepis? Proszę bardzo!